Vastuullisuudesta tuli arkipäivää kalakaupassa. Vuonna 2012 käynnistetty WWF:n Kalakampanja on saatu onnellisesti päätökseen ja tulokset ovat vaikuttavia. Kalakampanjan kunnianhimoiset tavoitteet on saavutettu lähes täydellisesti. Kampanjan päätavoitteeksi...

Lihan ja kalan  jäljitettävyys ja sen valvonta ovat Suomessa hyvällä mallilla. Elintarviketurvallisuusvirasto Eviran johdolla toteutettu kansallinen jäljitettävyyden valvontaprojekti vahvisti, että liha- ja kala-alan laitosten sekä liha- ja kalavalmisteita...

Tiedote. Julkaistu: 14.04.2016 klo 17:16 Julkaisija: Maa- ja metsätalousministeriö Hallitus on tänään päättänyt kalastusrajoituksista ja alueista, joilla kielletään saimaannorpalle haitallisimpien pyydysten käyttö. Hyväksytyllä asetuksella täydennetään ELY-keskuksen...

S-markettien Kotoisat-listat tuovat piirinmestareiden parhaat tuotteet kaiken kansan tietoon. S-market-ketju on Suomen suurin paikallisruokien myyjä. Lähileipomon päiväntuore leipä, paikallisen marjatilan mansikkahillo tai pienpanimon hauskasti nimetty olut....

Kaupallisen kalastuksen toimijakohtaisten kiintiöiden valmistelu etenee - lakiehdotus lausunnolla Tiedote. Julkaistu: 07.04.2016 klo 11:10 Julkaisija: Maa- ja metsätalousministeriö Merialueen kaupallisen kalastuksen sääntelyä muutetaan kalavarojen hyödyntämisen,...

  Liiton uudet yhteystiedot ovat; Suomen Kalakauppiasliitto ry PL 7, 00561 Helsinki Puhelin: 050 524 7757 / Kari Ylihärsilä info@kalakauppiasliitto.fi kari.yliharsila@kalakauppiasliitto.fi calle.spring@ayriaistukku.fi   Lisätietoa  antaa liiton...

Lähde: Rannikkoseutu, Toimittaja, Susanne Hiltunen Tuire Merilahti lastaa herkullisia kalapihvejä koneesta uuninpellille. Kalaliike S. Wallinin valmistaa pihvejä kolmen työntekijän voimin vuokratiloissa Raisiossa. -Valmiit kalapihvit matkaavat täältä eteenpäin...

TIEDOTE 1.4.2016 Vuoden Suomalainen Elintarvike -finalistit valittu – kilpailussa ennätysmäärä tuotteita Elintarviketeollisuusliiton järjestämän Vuoden Suomalainen Elintarvike 2016 -kilpailun viisi finalistia ovat Atrian Atria Bravuuri Pulled Pork, Juustoportin...

Suomen Kalakauppiasliitto ry:n sääntömääräinenm kevätkokous pidetään torstaina  21.4.2016 klo 12.30 Ravintola SIPULI, kabinetti Passat 2ker. Kanavaranta 7, Helsinki,             Kokouksessa käsitellään yhdistyksen sääntömääräiset kevätkokousasiat sekä hallituksen...

Julkaistu 23.3.2016 EU vahvistaa ja edistää kiertotaloutta: kaikkien materiaalien uudelleenkäyttöä lisätään ja jätettä vähennetään. EU:n lainsäädännössä kiertotaloudelle asetetaan selkeät tavoitteet ja keinot. Esimerkiksi ruokahävikin halutaan puolittuvan vuoteen 2030...