Kalalla voi keventää pääsiäispöytää Ravintolaillalliset ja suuret kokoontumiset jäävät tänä pääsiäisenä väliin, mutta hyvän ruoan äärelle voi onneksi kerääntyä oman perheen kesken. Perinteisiä suomalaiseen pääsiäispöytään kuuluvat ruoat ovat melko raskaita. Mämmi,...

Sardellia, sardiinia, anjovista ja suutarinlohta: tiedätkö erot näiden välillä? Kalaruokien maailmasta löytyy monta termiä ja nimeä, jotka eivät aina tarkoita sitä, mitä voisi luulla. Tässä helpoimmin sekaisin menevät termit selitettynä, jotta kaupan kalaosastolla ei...