mennessä kalakauppiasliitto | 25.09.2018 | Uncategorized
Syömme lihaa yli suositusten vaikka meressä riittäisi kotimaista terveellistä kalaa yllin kyllin. Tilanne on paradoksaalinen. Suomen merialueen saalista 95 % on silakkaa ja kilohailia. Tällä hetkellä silakkaa syödään kuitenkin vain noin 200−300grammaa vuodessa. Jos...
mennessä kalakauppiasliitto | 23.09.2018 | Uncategorized
Silakkamarkkinat ovat avoinna sunnuntaista perjantaihin 7.–12. lokakuuta klo 7–19 ja lauantaina 13. lokakuuta klo 7–15. Silakkamarkkinat vuodesta 1743 Stadin Silakkamarkkinat on yksi Suomen vanhimmista perinnetapahtumista vuodelta 1743. Silakkamarkkinat on vuosien...
mennessä kalakauppiasliitto | 18.09.2018 | Uncategorized
Jyväskylän Korpilahdella toimiva Järki särki tekee särkisäilykkeitä pääsääntöisesti Päijänteestä pyydetystä järvikalasta. ”Hankimme järvikalaa rysäkalastamalla itse ja lisäksi meille toimittavat kalaa reilut kymmenen sopimuskalastajaa”, yrittäjä Ari...
mennessä kalakauppiasliitto | 13.09.2018 | Uncategorized
Hallitus on nimittänyt vuoden 2019 alussa toimintansa aloittavan Ruokaviraston pääjohtajan virkaan maatalous- ja metsätieteiden maisteri Antti-Jussi Oikarisen. Maaseutuviraston ylijohtajana tähän asti työskennelleen Oikarisen viisivuotinen toimikausi pääjohtajana...
mennessä kalakauppiasliitto | 13.09.2018 | Uncategorized
Valtioneuvosto antoi tänään eduskunnalle hallituksen esityksen elintarvikemarkkinalaiksi. Lain on tarkoitus astua voimaan 1.1.2019 ja sen tavoitteena on parantaa elintarvikemarkkinoiden toimivuutta ja turvata elintarvikeketjussa heikoimmassa asemassa olevien...
mennessä kalakauppiasliitto | 13.09.2018 | Uncategorized
Hallitus on nimittänyt maatalous- ja metsätieteiden maisteri Minna-Mari Kailan maa- ja metsätalousministeriön ruokaosaston osastopäälliköksi ajalle 14.9.2018 – 30.11.2019. Kaila hoitaa tehtävää, kunnes viran vakinainen haltija Risto Artjoki palaa virkavapaalta....
