mennessä kalakauppiasliitto | 10.09.2018 | Uncategorized
Säkylän Pyhäjärvellä on onnistuttu tekemään hoitokalastuksesta taloudellisesti kannattavaa. Myös aiemmin väheksytystä särjestä tuli tärkeä saaliskala sen jälkeen, kun Apetit alkoi valmistaa siitä järvikalapihvejä Säkylän tehtaallaan. Malli on osoittautunut niin...
mennessä kalakauppiasliitto | 03.09.2018 | Uncategorized
Kalatalous on yksi maailman vanhimmista elinkeinoista. Tänä päivänä se on osa nykyaikaista elintarviketeollisuutta, ja usko tulevaan on alalla vahva. Yrittäjän päivänä 5.9. kala-alan yrittäjät katsovat tulevaan luottavaisin mielin ja uusin suunnitelmin. Terveellistä...
mennessä kalakauppiasliitto | 01.09.2018 | Uncategorized
LOVIISA Sanoittaja, musiikkituottaja ja laulaja Ilkka ”Ile” Vainio on lähtenyt yhdessä loviisalaisen kalastaja Ben Henrikssonin kanssa mukaan suolabisnekseen. Viime keväänä ensisilmäyksellä ystävystyneet...
mennessä kalakauppiasliitto | 31.08.2018 | Uncategorized
Ruokaketjun läpinäkyvyys ottaa kesän aikana harppauksen, kun asiakkaat voivat tarkistaa Kotimaista-kuhansa kalastuspaikat Kuhatutka-sovelluksen avulla. S-ryhmän vähittäiskaupan sovellus on rakennettu blockchain- eli lohkoketjuteknologialla, jota kokeillaan...
mennessä kalakauppiasliitto | 23.08.2018 | Uncategorized
Valtioneuvosto on nimittänyt avoinna olleeseen Luonnonvarakeskuksen (Luke) pääjohtajan virkaan tekniikan tohtori Johanna Buchertin. Luken tutkimusylijohtajana tähän asti työskennelleen Buchertin viisivuotinen toimikausi pääjohtajana alkaa 10.9.2018. Viran edellinen...
mennessä kalakauppiasliitto | 22.08.2018 | Uncategorized
Silakan ja kilohailin trooli- ja rysäkalastukselle myönnettiin kesäkuussa kestävän kalastuksen MSC-sertifikaatti. Kalojen vierasainepitoisuudet ovat vähentyneet. Kuluttajat arvostavat kotimaista kalaa. Kalalla on hyvä kysyntä, jos vain olisi myytävää. Hyvistä...
