mennessä kalakauppiasliitto | 08.08.2018 | Uncategorized
Kalankasvattamoissa elettiin kesän alussa jännittäviä hetkiä, kun poikaslaitoksilta matkaan lähteneet pienet kalanpoikaset pulahtivat ensi kertaa meriveteen. Kasvattajan toiveissa oli viileä kesä, mutta toisin kävi. Miten poikaset ovat selvinneet heinäkuun helteistä,...
mennessä kalakauppiasliitto | 02.08.2018 | Uncategorized
Elintarviketurvallisuusvirasto, Maaseutuvirasto sekä osa Maanmittauslaitoksen tietotekniikkapalvelukeskusta yhdistetään Ruokavirastoksi. Ruokavirasto edistää, valvoo ja tutkii elintarvikkeiden turvallisuutta ja laatua, eläinten terveyttä ja hyvinvointia sekä...
mennessä kalakauppiasliitto | 26.07.2018 | Uncategorized
Ravunkeitto on taitolaji – Kalatukku E. Erikssonilla luotetaan isoäidin perinteikkääseen reseptiin Tiedote. Julkaistu: 26.07.2018, 09:30 Pro Kala Ry Viime viikolla käyntiin pyörähtänyt rapukausi tietää kalatukuille kiireitä. Työvoimaa ja ammattitaitoa...
mennessä kalakauppiasliitto | 21.07.2018 | Uncategorized
Ravustuskausi alkaa 21.7.klo 12.00 Ravustuskausi on 21.7.–31.10, muulloin rapu on rauhoitettu. Suomessa myös viljellään rapuja. Viljeltyjä rapuja on saatavilla ympäri vuoden.
mennessä kalakauppiasliitto | 20.07.2018 | Uncategorized
Tiedote. Julkaistu: 18.07.2018, 09:30 Pro Kala Ry Helteet hellivät kesälomalaisia, mutta elintarvikkeiden säilyvyydelle lämpimät kelit tietävät haasteita. Erityisesti kalatuotteiden kuljettamiseen ja säilyttämiseen kannattaa kiinnittää huomiota. Kun kylmäketju on...
