mennessä kalakauppiasliitto | 03.01.2023 | Yleinen
Suomalainen perheyritys Nordic Fish Oy on ostanut kalanjalostukseen erikoistuneen Kalaneuvos-konsernin. Nordic Fish Oy:n takana on Hukkasen yrittäjäperhe, Kalaneuvos Oy:n ovat omistaneet kalatalousneuvos Veijo Hukkanen ja Toni Hukkanen. Kalaneuvos on...
mennessä kalakauppiasliitto | 29.12.2022 | Yleinen
Varkautelainen kiertovesimenetelmällä kalaa kasvattava, ekologisen ja vastuullisen kalankasvatuksen yritys Finnforel Oy, on saanut vastuullisesta kalankasvatuksesta kertovan ASC (Aquaculture Stewardship Council) -sertifikaatin. ASC-sertifikaatti on maailmanlaajuisesti...
mennessä kalakauppiasliitto | 23.12.2022 | Yleinen
Toivottaa, SKKL Hallitus
mennessä kalakauppiasliitto | 19.12.2022 | Yleinen
Joulu on nurkan takana, ja joulupöydän suunnittelu on monissa kodeissa käynnissä. Keräsimme yhteen perinteisimmät kalaherkut, jotka yhdistetään usein juuri joulupöytään. Lipeäkala Jos haluat tarjota kaikista perinteisintä jouluruokaa, se ei ole kinkku tai...
mennessä kalakauppiasliitto | 13.12.2022 | Yleinen
Korkea kustannustaso vaatii elintarviketeollisuudelta sopeutumista uuteen aikaan Elintarviketeollisuudella on ollut suuria haasteita kannattavuutensa kanssa tänä vuonna, eikä helpotusta hinta- ja kustannuspaineisiin ole näköpiirissä ensi vuonnakaan. Tuoreen...