Kalakuussa matkataan kalalla maailman ympäri!

Miksi lähteä maailmalle, kun maailman voi pyytää kotiin – lautasellinen kerrallaan. Kala maistuu kaikilla kielillä, oli kyse sitten bouillabaisesta, ramenista, cevichestä tai vaikka fish & chipseistä.

Toukokuussa luonnonkalan tarjonta on runsain ja monipuolisin, ja jokaisen on helppo löytää omat suosikkinsa – siksi toukokuu on Kalakuu. Syömällä kalaa vähintään kaksi kertaa viikossa teet hyvää sekä itsellesi että ympäristölle, sillä kala on paitsi terveellinen myös vastuullinen valinta.

Tänä vuonna Kalakuu jakaa erilaisten käytännön vinkkien lisäksi reseptejä, jotka ovat saaneet innoituksensa ympäri maailmaa. Testaa sellaisenaan tai sovella makusi mukaan.

Seuraa Parasta evästä -sivua Facebookissa ja Instagramissa, niin kuulet ensimmäisten joukossa, mitä kaikkea tämän vuoden Kalakuussa on luvassa!

Lähde; Pro Kala ry