mennessä kalakauppiasliitto | 13.02.2019 | Uncategorized
KANSALLISTA KALAKEITTOPÄIVÄÄ VIETETTIIN 12.2.2019 SUURELLA INNOLLA TYÖPAIKOILLA, RAVINTOLOISSA, KOULUISSA JA KODEISSA. KALAKEITTOHURMOS LEVISI KOKO SUOMEEN, SOME ON TÄYTTYNYT HERKULLISISTA KUVISTA JA SOPPAKATTILAT OVAT PORISSEET TUHANSISSA KEITTIÖISSÄ....
mennessä kalakauppiasliitto | 12.02.2019 | Uncategorized
Vuosittain helmikuun toisena tiistaina vietettävän kalakeittopäivän tavoitteena on innostaa koko Suomi kalasopan ääreen ja lisätä erilaisten kalakeittojen sekä niiden valmistustapojen tunnettuutta. Tänä vuonna Kalakeittopäivä houkuttelee makumatkalle maailman ympäri...
mennessä kalakauppiasliitto | 12.02.2019 | Uncategorized
Maistuisiko ranskalaiskeittiön klassikko bouillabaisse, vai kenties mausteinen, aasialaistyyppinen kalakeitto? Kansallinen kalakeittopäivä houkuttelee suomalaisia herkullisen ja monipuolisen ruokalajin äärelle. Tänä vuonna kalakeittopäivässä lähdetään makujen matkaan...
mennessä kalakauppiasliitto | 08.02.2019 | Uncategorized
Elintarviketeollisuuden, päivittäistavarakaupan ja pakkausalan yhdessä kolmen ministeriön kanssa allekirjoittama materiaalitehokkuuden sitoumus tähtää ympäristövaikutusten vähentämiseen ruuan valmistuksessa, jakelussa ja kulutuksessa. Sitoumus on laatuaan ensimmäinen...
mennessä kalakauppiasliitto | 07.02.2019 | Uncategorized
Kotimaiselle kalalle etsitään uusia käyttötapoja, jotta pienet kalat eivät joutuisi jätteeksi tai rehuksi. Kotimaisesta pienestä kalasta voidaan jo lähitulevaisuudessa saada huomattavasti nykyistä suurempia tuloja. Tätä mieltä ovat alan kehityshankkeessa mukana olevat...
