mennessä kalakauppiasliitto | 28.10.2020 | Uncategorized
Arkiruoan reseptiltä vaaditaan paljon. Ruoan olisi hyvä olla paitsi tietysti maittavaa, myös helppoa ja nopeaa valmistaa. Avuksi tulevat kala ja pasta: molemmat valmistuvat nopeasti, ja niiden yhdistelmä on herkullinen! Italiassa mereneläväpastat ovat suosittuja, ja...
mennessä kalakauppiasliitto | 22.10.2020 | Uncategorized
Suomen Kalakauppiasliitto ry:n yhdistetty kevät- ja syyskokous pidetään 5.11.2020 klo 18.00. Kokouspaikka: Break Sokos Hotelli Flamingo Osoite: Tasetie 8, 01510 Vantaa Ilmoittautuminen ja valtakirjojen tarkistus klo 17.50 Tervetuloa! SUOMEN KALAKAUPPIASLIITTO ry...
mennessä kalakauppiasliitto | 21.10.2020 | Uncategorized
Biojätteen lajittelu ja hävikin vähentäminen ovat osa elintarviketeollisuudessa tehtävää materiaalitehokkuustyötä. Aihe saa lisäpontta tänään alkavasta kampanjasta. Suomalaisessa elintarvikeketjussa syntyy vuosittain noin 400–500 miljoonaa kiloa hävikkiä. Viidennes...
mennessä kalakauppiasliitto | 20.10.2020 | Uncategorized
Kalakeittopäivä on Pro Kala ry:n ideoima ruokateemapäivä, jota vietetään vuosittain helmikuun toisena tiistaina. Vuoden 2021 kalakeittopäivää varten lanseerataan nyt Vuoden kalakeitto -kilpailu, jossa etsitään Suomen parasta kalakeittoreseptiä. Teemana on Kotikeittiön...
mennessä kalakauppiasliitto | 19.10.2020 | Uncategorized
Syksyllä sesongissa ovat useat kalalajit. Kalastajat ovat kertoneet, että ahven, siika ja kuha käyvät nyt hyvin pyydyksiin. Ahven Suomen kansalliskala ahven on yleisin kalalajimme. Se on petokala, joka elää sekä järvissä että rannikoiden murtovesissä. Ahvenen liha on...
mennessä kalakauppiasliitto | 10.10.2020 | Uncategorized
Keskikesällä voi kalatiskillä odottaa yllätys. Kasvatettua kalaa löytyy toki vuoden ympäri, mutta pyydettyä luonnonkalaa voi olla heikommin saatavissa. Voisi luulla, että lämpimällä ja kauniilla säällä kalastajan työ sujuisi helpommin, mutta näin ei kuitenkaan ole....
