Monthly Archives: elokuu 2018

Kuhatutka jäljittää kotimaisen kalan alkuperän

Elo 31, 2018 |

Ruokaketjun läpinäkyvyys ottaa kesän aikana harppauksen, kun asiakkaat voivat tarkistaa Kotimaista-kuhansa kalastuspaikat Kuhatutka-sovelluksen avulla. S-ryhmän vähittäiskaupan sovellus on rakennettu blockchain- eli lohkoketjuteknologialla, jota kokeillaan elintarvikealalla nyt ensimmäistä kertaa Suomessa. Asiakkaat voivat jäljittää kuhan sen kotivesistöön Kotimaista-kuhafileen pakkauksessa olevan QR-koodin avulla tai kirjautumalla osoitteeseen s-kanava.fi/kalat/kuha. Jäljitettävyys perustuu lohkoketjuteknologiaan, jonka avulla kerätään tietoa kalan pyyntihetkestä kaupan hyllylle […more]

Luonnonvarakeskuksen pääjohtajaksi laitoksen tutkimusylijohtaja Johanna Buchert

Elo 23, 2018 |

Valtioneuvosto on nimittänyt avoinna olleeseen Luonnonvarakeskuksen (Luke) pääjohtajan virkaan tekniikan tohtori Johanna Buchertin. Luken tutkimusylijohtajana tähän asti työskennelleen Buchertin viisivuotinen toimikausi pääjohtajana alkaa 10.9.2018. Viran edellinen haltija Mari Walls siirtyi elokuussa uuden Tampereen yliopiston rehtoriksi. Buchert on työskennellyt Luken tutkimusylijohtajana elokuusta 2015 alkaen. Sitä ennen hän työskenteli pitkään useissa eri tehtävissä Teknologian tutkimuskeskus VTT Oy:ssä. […more]

Kotimaiselle kalalle annettava mahdollisuus

Elo 22, 2018 |

Silakan ja kilohailin trooli- ja rysäkalastukselle myönnettiin kesäkuussa kestävän kalastuksen MSC-sertifikaatti. Kalojen vierasainepitoisuudet ovat vähentyneet. Kuluttajat arvostavat kotimaista kalaa. Kalalla on hyvä kysyntä, jos vain olisi myytävää. Hyvistä uutisista huolimatta etenkin rannikkokalastus on syvässä kriisissä. Rannikkokalastuksen vahinkoeläinongelmaan ei ole saatu ratkaisua ja avomerikalastusta rasittavat suuret vuosittaiset kiintiövaihtelut. Suomen Riistakeskus päivittää parhaillaan hyljekantojen hoitosuunnitelman. SAKL:n mielestä […more]

Juhlista Suomen luonnon päivää

Elo 22, 2018 |

Lauantaina 25.8. vietettävä Suomen luonnon päivä on hyvä hetki tutustua omien meriemme ja järviemme kalaisaan aarre-aittaan. Kalastus hoitaa vesistöjä, ja suomalainen villikala on lähiruokaa parhaimmillaan. Suomen luonnon päivää juhlitaan tänä vuonna kuudetta kertaa. Elokuun viimeisenä lauantaina vietettävä luonnon oma juhlapäivä kannustaa ihmisiä nauttimaan yhdessä luonnosta ja luonnon antimista. Satavuotisjuhlavuonnaan 2017 Suomesta tuli ensimmäinen maa, joka […more]

Kalatalouden ympäristöohjelma: elinvoimainen kalastuselinkeino edellyttää kestävästi hyödynnettyjä kalakantoja

Elo 16, 2018 |

Suomen vesistöissä kalakantojen elinkiertoa ja lisääntymistä haittaavat erilaiset ongelmat, jotka heijastuvat myös kalastuselinkeinon kannattavuuteen. Tilanne on kuitenkin korjattavissa. Kalakantojen elinvoimaisuuteen ja tehokkaaseen aluesuunnitteluun tähtäävää työtä koordinoi viime vuonna toimintansa aloittanut Kalatalouden ympäristöohjelma. Luonnonvarakeskuksen luotsaama ympäristöohjelma keskittyy elvyttämään kalakantojen luontaista lisääntymistä. – Kunnostamme kalojen elinympäristöjä ja tuotamme luonnossa menestyviä istukkaita. Tuomme mukaan työhön myös kalataloudellisen aluesuunnittelun […more]

Ensimmäisiä suomalaisia MSrtifioituja silakoita odotetaan kauppoihin syksyllä

Elo 16, 2018 |

Syksyn silakka-aikaa odotellaan tänä vuonna iloisissa tunnelmissa. Silakan ja kilohailin trooli- ja rysäkalastukselle myönnettiin kesäkuussa MSC:n kestävän kalastuksen sertifikaatti. Suomen Ammattikalastajaliiton toimitusjohtaja Kim Jordas toivoo, että sertifioinnilla on positiivinen vaikutus silakan imagoon ja kulutukseen.   Kalastuksen kestävyydestä viestivän MSC-sertifioinnin saavuttaminen on suomalaiselle silakan ja kilohailin kalastukselle tärkeä askel. – Silakka ja kilohaili ovat Suomen kaupallisesti […more]

Kalatoimiala elää luonnosta ja luonnon ehdoilla

Elo 16, 2018 |

Ensi viikolla vietetään Suomen luonnon päivää. Se on hyvä hetki pysähtyä tarkastelemaan, millaisin keinoin kalatoimiala pitää huolta yhteisestä ympäristöstä. Kaupallinen kalastus ja kalankasvatus ovat yritystoimintaa luonnon ehdoilla. Alkutuotannossa halutaan turvata parhaat pyynti- ja kasvatusolosuhteet myös tuleville vuosille, ja kalateollisuutta ohjaavat kiertotalouden periaatteet. Toimintatapojen aktiivinen kehittäminen kala-alalla näkyy myös tuloksissa. Kalanviljelyn ympäristökuormitus on laskenut 1990-luvun alkupuolelta yli […more]

Helle ei helli kalanpoikasia, mutta kasvattajan ammattitaidolla voi kalan oloa helpottaa lämpimissäkin vesissä

Elo 8, 2018 |

Kalankasvattamoissa elettiin kesän alussa jännittäviä hetkiä, kun poikaslaitoksilta matkaan lähteneet pienet kalanpoikaset pulahtivat ensi kertaa meriveteen. Kasvattajan toiveissa oli viileä kesä, mutta toisin kävi. Miten poikaset ovat selvinneet heinäkuun helteistä, ja mitä niille kuuluu nyt? Kalanpoikasten ensimmäinen merikesä on sujunut helteisissä merkeissä. Kuva: Brändö Lax.   Toukokuussa uutisoimme kasvatettujen kalanpoikasten ensimmäisestä kevätkirmauksesta mereen ahvenanmaalaisella Brändö […more]

RUOKAVIRASTO ALOITTAA TOIMINTANSA 1.1.2019

Elo 2, 2018 |

Elintarviketurvallisuusvirasto, Maaseutuvirasto sekä osa Maanmittauslaitoksen tietotekniikkapalvelukeskusta yhdistetään Ruokavirastoksi. Ruokavirasto edistää, valvoo ja tutkii elintarvikkeiden turvallisuutta ja laatua, eläinten terveyttä ja hyvinvointia sekä kasvinterveyttä ja maa- ja metsätalouden tuotantoon käytettäviä lannoitteita, rehuja, kasvinsuojeluaineita, maanparannusaineita, lisäysaineistoa ja raaka-aineita. Virasto vastaa Euroopan unionin maataloustuki- ja maaseuturahastojen varojen käytöstä Suomessa, toimii Suomen maksajavirastona ja hallinnoi EU- ja kansallisia tukia. Maa- […more]