Monthly Archives: heinäkuu 2018

Ravustuskausi alkaa 21.7. klo 12.00

Hei 21, 2018 |

Ravustuskausi alkaa 21.7.klo 12.00   Ravustuskausi on 21.7.–31.10, muulloin rapu on rauhoitettu. Suomessa myös viljellään rapuja. Viljeltyjä rapuja on saatavilla ympäri vuoden.  

Kylmäketjusta huolehtimalla kala säilyy myös hellepäivinä

Hei 20, 2018 |

Tiedote. Julkaistu: 18.07.2018, 09:30 Pro Kala Ry Helteet hellivät kesälomalaisia, mutta elintarvikkeiden säilyvyydelle lämpimät kelit tietävät haasteita. Erityisesti kalatuotteiden kuljettamiseen ja säilyttämiseen kannattaa kiinnittää huomiota. Kun kylmäketju on kunnossa, kala säilyy myös kesähelteillä. Suomalaiset tietävät hyvin, että kala vaatii kylmäsäilytystä. Helteinen mökkeilykausi asettaa omat vaatimuksensa kylmäsäilytyksen järjestämiselle, mutta pitkäkään mökkimatka ei ole haaste, kun tavarat […more]

EVIRA tiedote 16.7.2018

Hei 17, 2018 |

Vuoden 2018 ensimmäinen rapurutto löytyi poikkeuksellisesti jo tammikuussa jään alta Kiteeltä, kun sukeltaja kiinnitti huomiota kuolleisiin rapuihin järven pohjalla. Sen sijaan alkukesästä rapukuolemia ei ole tullut Elintarviketurvallisuusvirasto Eviran tietoon. Rapurutto tarttuu kuitenkin kaikkina vuodenaikoina ja erityisesti se siirtyy ravustuksen ja rapusiirtojen välityksellä. Rapurutto ei tartu ihmiseen. ”Alkukesän lämpimät säät lupailevat reipasta ravustuskauden aloitusta. Ravustajan on […more]

Heinon Tukku Kuopio Oy:stä Kalavapriikki Oy

Hei 16, 2018 |

Kala- ja hevituotteiden jalostaja Heinon Tukku Kuopio Oy tunnetaan jatkossa nimellä Kalavapriikki. Nimenmuutoksen myötä yritys profiloituu entistä vahvemmin laadukkaiden kalajalosteiden valmistajaksi. Kalanjalostus on ollut yrityksen ydintoimintaa jo vuodesta 2007. Vuonna 2016 käyttöön otetun uuden tehtaan teknologia ja kapasiteetti ovat nyt sellaisia, että yritys on valmis uuteen markkina-avaukseen. Kalavapriikki on luontevaa jatkoa liiketoiminnan kehitykselle. Yritys on […more]

Kalojen istututtaminen Oulujoen ja Karvianjoen vesistöjen alueella helpottuu

Hei 16, 2018 |

Kalojen istututtaminen Oulujoen ja Karvianjoen vesistöjen alueella helpottuu 2.7.2018 10.45 Tiedote Maa- ja metsätalousministeriö on muuttanut kaloissa, äyriäisissä ja nilviäisissä esiintyvien eläintautien vastustamisesta annettua MMMn asetusta (1009/2013) siten, että viljelykalojen istuttamiselle Karvianjoen ja Oulujoen vesistöjen alueelle ei enää vaadita terveysluokitusta bakteeriperäisen munuaistaudin eli BKD-taudin osalta. Muutos tulee voimaan 2.7.2018. Asetuksessa säädetään BKD-tautia koskevista edellytyksistä vapautettaessa […more]

Ministeri Leppä: Suomen Grüne Woche -kumppanuus on yksi tuettavista ruokavientiämme edistävistä toimista

Hei 11, 2018 |

Ministeri Leppä: Suomen Grüne Woche -kumppanuus on yksi tuettavista ruokavientiämme edistävistä toimista Maa- ja metsätalousministeriö 10.7.2018 12.27 TIEDOTE Suomi nähdään vuonna 2019 Berliinissä kansainvälisten Grüne Woche -messujen kumppanuusmaan roolissa. Ainutlaatuisen laajalla osallistumisella tavoitellaan näkyvyyttä Suomelle kiinnostavana ruokamatkailukohteena ja runsaiden järvien ja metsien ja maailman pohjoisimpien ja puhtaimpien elintarvikkeiden maana. Saksa on yksi Suomen elintarvikeviennin pääkohdemaita, […more]

Kalaneuvos laajentaa tehdastaan yli 20 miljoonalla Sastamalassa.

Hei 7, 2018 |

Kalaneuvos laajentaa tehdastaan yli 20 miljoonalla Sastamalassa. Uusia työpaikkoja syntyy uudistuksen jälkeen 20–30. Suomen suurin kala-alan yritys Kalaneuvos tekee jätti-investoinnin. Tähän rohkaisee Kalaneuvoksen mukaan se, että sen havaintojen mukaan ihmiset syövät ja ostavat yhä enemmän kotimaista kalaa. Kalaneuvos laajentaa tehdastaan yli 20 miljoonalla Sastamalassa. Uusia työpaikkoja syntyy uudistuksen jälkeen 20–30. Yritys yli kaksinkertaistaa tuotantotilansa Sastamalassa. […more]

Silakan ja kilohailin trooli- ja rysäkalastus on saavuttanut MSC sertifikaatin.

Hei 6, 2018 |

Silakan ja kilohailin trooli- ja rysäkalastus on 25. 6 saavuttanut ensimmäisenä Suomessa MSC:n kestävän kalastuksen sertifikaatin. Kalastustoiminta sai hyvät arvosanat kaikilla kolmella MSC:n kestävän kalastuksen osa-alueella. Suomen Ammattikalastajaliiton (SAKL) hallinnoima prosessi kesti kokonaisuudessaan noin vuoden. Arvioinnin suoritti Acoura Marine -sertifiointilaitos ja arvioinnissa tutkittiin silakka- ja kilohailikantojen tilaa, kalastuksen ympäristövaikutuksia ja hallinnointia. Silakan ja kilohailin kalastuksen […more]

MMM:n tiedote 3.7.2018

Hei 6, 2018 |

Ruokaketjun toimijoita kutsutaan etsimään ratkaisuja maatalouden kannattavuuden kohentamiseksi Maa- ja metsätalousministeriö 3.7.2018 8.35 TIEDOTE Pääministeri Juha Sipilä sekä maa- ja metsätalousministeri Jari Leppä kutsuivat ruokaketjun toimijoita Kesärantaan 19. kesäkuuta keskustelemaan maatalouden kannattavuuden parantamisesta. Tilaisuuden yhteydessä kerrottiin, että ministerit ovat kutsuneet vuorineuvos Reijo Karhisen selvityshenkilöksi pohtimaan keinoja maatalouden kannattavuuden parantamiseksi. Tavoitteena on laatia lista toimenpiteistä, joilla […more]